沙油咸蛋

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沙油咸蛋的用料

鸭蛋 30个 红星二锅头 50ml
食盐 50g 十三香 一大勺

沙油咸蛋的做法

沙油咸蛋的做法图解1

步骤1

准备:清洗好鸡蛋、陶罐、十三香＋盐、高度白酒
沙油咸蛋的做法图解2

步骤2

小碗盛白酒鸡蛋挨个浸泡
沙油咸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋均匀裹满十三香盐
沙油咸蛋的做法图解4

步骤4

保鲜膜包裹严实
沙油咸蛋的做法图解5

步骤5

依次制作其他鸡蛋轻拿轻放
沙油咸蛋的做法图解6

步骤6

保鲜膜密封陶罐，放置阴凉通风处，15-20天后开封。

沙油咸蛋的烹饪技巧

鸡蛋清洗可以用盐加白酒水，可以起到杀菌作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-13 · 河北

©本菜谱的做法由 guangger 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 早餐 加餐
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