凉拌黄瓜

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宸龙
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天气炎热，来做点开胃又爽口的凉拌黄瓜
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 2根 香菜 3根
糖 1勺 盐 1勺
蒜末 适量茶匙 小青椒 2根
陈醋 2勺 鸡精 1勺
珍选捞汁（或者生抽） 2勺 玉米油 适量
芝麻油 1勺 葱 3根

凉拌黄瓜的做法

#素食主义#凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜清洗干净切条，也可以拍几下在切块
#素食主义#凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

葱切葱花，香菜切段 ，蒜切末，小青椒切段备用
#素食主义#凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

把芝麻，葱花，蒜末，盐，糖放到一个碗里，倒入烧热的玉米油搅拌均匀
#素食主义#凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

倒入适量的捞汁或者生抽，陈醋，鸡精，芝麻油搅拌均匀，凉拌酱汁就做好了
#素食主义#凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

把凉拌酱汁，香菜段，小青椒放入黄瓜里
#素食主义#凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，喜欢吃辣的这时候可以放了

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-18 · 福建

©本菜谱的做法由 宸龙 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 早餐 午餐 晚餐 一人食
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