火腿香菇瘦肉粥

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今天可爱的瓷质小盅到了，然后就做了 火腿香菇瘦肉粥来解解馋
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

火腿香菇瘦肉粥的用料

大米 100g 猪肉 100g
干香菇 30g 香葱 10g
金华火腿 30克 盐 3克
干虫草花 10克 水 1000克

火腿香菇瘦肉粥的做法

#肉食主义#火腿香菇瘦肉粥的做法图解1

步骤1

干香菇和干虫草花提前半小时沸水发泡，金华火腿切丁，猪肉剁成肉泥，小葱切末
#肉食主义#火腿香菇瘦肉粥的做法图解2

步骤2

所有食材除小葱外放入电饭锅，加水1000克，开启熬粥模式熬煮60分钟
#肉食主义#火腿香菇瘦肉粥的做法图解3

步骤3

开盖，已经焖煮好了
#肉食主义#火腿香菇瘦肉粥的做法图解4

步骤4

撒小葱末
#肉食主义#火腿香菇瘦肉粥的做法图解5

步骤5

成品图
#肉食主义#火腿香菇瘦肉粥的做法图解6

步骤6

成品图

火腿香菇瘦肉粥的烹饪技巧

金华火腿本来就有咸味，不需加太多盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-18 · 上海市

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
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