青椒回锅肉

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回锅肉是家常菜，食材搭配根据自己喜欢都可以，炒出的味道都好极了。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

青椒回锅肉的用料

五花肉 500克 青椒 6个
红萝卜 1根 豆瓣酱 1 勺
姜 5 片 蒜 3瓣
鸡精 1勺

青椒回锅肉的做法

#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉加料酒姜先煮到用筷子能穿过捞出来
#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解2

步骤2

大青椒切块
#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解3

步骤3

姜蒜切好
#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解4

步骤4

回锅肉切片
#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解5

步骤5

锅里到油炒回锅肉姜蒜加豆瓣酱炒香入味
#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解6

步骤6

加入青椒炒熟
#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解7

步骤7

加红萝卜片炒熟加鸡精炒匀出锅
#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解8

步骤8

成品
#肉食主义#青椒回锅肉的做法图解9

步骤9

成品

青椒回锅肉的烹饪技巧

有红椒搭配也好，喜欢加糖可加些调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-21 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
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