爆炒豉香糯米笋

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五花肉也可换成腊肉哦，越吃越过瘾哦 糯米笋有健脾开胃、促消化。竹笋能开胃和促进消化以及健脾，可以降低血脂，血压和血糖 。

爆炒豉香糯米笋的用料

糯米笋 1代 蒜苔 少许
五花肉 250克 小米椒 5个
洋葱 半个 豆豉 1勺
姜末 少许 五香粉 少许
盐 适量 油 适量
香油 适量 鸡精 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
醋 1勺 料酒 1勺

爆炒豉香糯米笋的做法

爆炒豉香糯米笋的做法图解1

步骤1

准备食材（如图）五花肉切薄片
爆炒豉香糯米笋的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热加入豆豉，炒香后加入姜末、五花肉片，五花肉煸出香味，（多炒会会更香）再依次加入五香粉、料酒、醋、生抽、蒜苔、小米辣、洋葱、糯米笋、老抽进行翻炒，大火翻炒3分钟加入鸡精和香油出锅✅
爆炒豉香糯米笋的做法图解3

步骤3

这样就可以了
爆炒豉香糯米笋的做法图解4

步骤4

成品

爆炒豉香糯米笋的烹饪技巧

巨下饭哦（多备些米饭）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-24 · 北京市

©本菜谱的做法由 张妈妈的家常味 编写，未经授权不得转载
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