吃掉春天
精品
独家
春天带给我们许多希望,看见绿色的草,五彩缤纷的花,服装从厚重到轻盈,好想把这感觉留住!那就做一道春菜,把春天吃掉,保留在我们心头吧!
最近的时令菜有新鲜的笋,绿绿的蚕豆,还有超鲜的樱花虾,来来来,做一道美食,美味又养眼!
这道菜做法简单,调味简单,食材简单,很容易上手,大家可以试试!
吃掉春天的做法
吃掉春天的烹饪技巧
樱花虾一般在市场上很难买到鲜的,一般都是冷冻的,别自然化冻,也别用水泡,直接用流水冲化,这样能保持樱花虾的鲜度和口感
炒这道菜时我放了几滴生抽,颜色不会深,菜又有味道,千万别多放
炒这道菜时可以用现在的很多时令菜,比如茭白,口蘑,芦笋,都可以,自由搭配,你喜欢就好
做带皮的虾,最后放糖会有意想不到的惊喜,虾的表皮会更脆,是酥脆,都不用吐皮,所以一定要最后放糖
勾芡一定要薄,保持菜亮亮的最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-04-25 · 北京
吃掉春天的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 吃掉春天
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活