锅巴（自制锅巴）

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郭元奕
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自制锅巴的用料

白面面粉 食用油
清水 盐
孜然调料粉 辣椒粉

自制锅巴的做法

锅巴（自制锅巴）的做法图解1

步骤1

准备一个容器，在容器中盛入适量的面粉。在面粉中加入适量清水，用清水和面至一个半软半硬的面团，然后用擀面杖擀成一张大的长方形的面片薄片。用刀子把大面片薄片切成小块面片。热锅热油，在油锅中放入适量数量的小块面片炸至金黄色之后捞出盛入盘中。分批一次一次炸完所有小块面片，自制锅巴完成。根据个人口味洒上调料之后就可以食用了。

自制锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 山西

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载
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