香菇油菜

精品 独家
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香菇油菜,好吃有营养,素菜上桌比肉都抢手。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

香菇油菜的用料

油菜 300克 香菇 150克
适量 4瓣
少许 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
鸡精 少许勺 干辣椒 4个

香菇油菜的做法

#素食主义#香菇油菜的做法图解1

步骤1

油菜洗净备用。
#素食主义#香菇油菜的做法图解2

步骤2

香菇去根切片,葱姜蒜切片备用。
#素食主义#香菇油菜的做法图解3

步骤3

锅中水开加盐再加点油,放入油菜焯水30秒,断生捞出。
#素食主义#香菇油菜的做法图解4

步骤4

锅内底油,下入葱姜蒜翻炒爆香,香菇下锅煸炒断生。
#素食主义#香菇油菜的做法图解5

步骤5

然后加入生抽和蚝油,煸炒出香味,放入油菜,放点盐、鸡精,大火翻炒均匀即可出锅。
#素食主义#香菇油菜的做法图解6

步骤6

清爽不油腻超级下饭。

香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-05 · 山东

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