口酥

独家
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小时候过年时家家户户都要炸口酥,刚出锅的口酥香酥甜香,小心烫嘴哦。

口酥的用料

玉米油 1000g 面粉 1000g
150g 花生 200g
黑白芝麻 200g 猪油 200克

口酥的做法

口酥的做法图解1

步骤1

花生炒熟捣碎,加入黑芝麻、白糖/红糖拌匀。
口酥的做法图解2

步骤2

面粉➕猪油➕温水揉成面团醒20分钟够揉匀,分成大小均匀的面团,擀成中间厚周围薄的圆形。
口酥的做法图解3

步骤3

放入馅,捏花边。

口酥的烹饪技巧

出锅后放凉再分装保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-05 · 福建

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