煎蛋螺蛳粉

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让我康康是谁还不会煮螺蛳粉

煎蛋螺蛳粉的用料

螺蛳粉 1包 油菜 适量
鸡蛋 1个 午餐肉 4片

煎蛋螺蛳粉的做法

煎蛋螺蛳粉的做法图解1

步骤1

螺蛳粉一包(品牌随意)我喜欢好欢螺加辣加臭版
煎蛋螺蛳粉的做法图解2

步骤2

冷水下粉煮到有一点点软了,捞出粉放在盛有冷水的大碗里
煎蛋螺蛳粉的做法图解3

步骤3

锅洗干净热锅,锅里没有水分以后加油覆盖住锅底面积,油热了冒烟打一个鸡蛋开始煎蛋(油不够热就会粘锅),同时可以煎午餐肉,注意翻面煎到两面金黄,中火别糊锅,盛出来放盘子里
煎蛋螺蛳粉的做法图解4

步骤4

锅里此时还剩一点点底油,放点大葱白葱花炸出葱香,直接将泡有半熟粉的碗连粉带水一起倒进锅里,加入螺蛳粉汤料包,中大火开始煮,煮到粉快熟了放小青菜(用筷子夹一根尝尝)
煎蛋螺蛳粉的做法图解5

步骤5

快出锅的时候加腐竹包,盛出来以后,加辣油包,一定要加辣油啊灵魂香味,绝了,加点醋,加点酸笋,花生米
煎蛋螺蛳粉的做法图解6

步骤6

接下来是我的吃粉展示哈哈哈哈哈哈哈
煎蛋螺蛳粉的做法图解7

步骤7

水不要加多,够一碗
煎蛋螺蛳粉的做法图解8

步骤8

大腐竹的好好吃
煎蛋螺蛳粉的做法图解9

步骤9

好吃
煎蛋螺蛳粉的做法图解10

步骤10

自家灌的香肠绝了
煎蛋螺蛳粉的做法图解11

步骤11

这个花生米比较好吃
煎蛋螺蛳粉的做法图解12

步骤12

加了草鱼丸

煎蛋螺蛳粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-06 · 江苏

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