酸菜鱼头粉

酸菜鱼头粉

精品 独家
6324 浏览 68 收藏
收藏
傻姑娘与乖乖仔的日子
傻姑娘与乖乖仔的日子 傻姑娘与乖乖仔的日子
＋ 关注

汤汁拌粉一绝！

酸菜鱼头粉的用料

鱼头 700g 酸菜 20g
葱 20g 香菜 20g
姜 40g 蒜 30g
啤酒 一瓶

酸菜鱼头粉的做法

酸菜鱼头粉的做法图解1

步骤1

鱼头放入生粉、姜丝、盐、胡椒粉、葱、啤酒揉洗一下
酸菜鱼头粉的做法图解2

步骤2

将鱼头洗净切块
酸菜鱼头粉的做法图解3

步骤3

切好的鱼块腌制，放入姜丝、蒜、小米辣、白酒、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟左右
酸菜鱼头粉的做法图解4

步骤4

热油下入鱼头煎至金黄
酸菜鱼头粉的做法图解5

步骤5

放入酸菜翻炒入味
酸菜鱼头粉的做法图解6

步骤6

加入开水、啤酒煮30分钟左右
酸菜鱼头粉的做法图解7

步骤7

最后撒上香菜

酸菜鱼头粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-07 · 广东

©本菜谱的做法由 傻姑娘与乖乖仔的日子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酸菜鱼头粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜鱼头粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酸菜鱼头粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活