酸甜蓝莓玛芬

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蓝莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉着，淡斑美白，延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，改善视力，预防重度近视。此外，蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力，防止脑神经老化，提高老年人的平衡性，降低老年痴呆症的发病几率。
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

酸甜蓝莓玛芬的用料

酥粒： 黄油 20克
砂糖 20克 低筋面粉 25克
蛋糕面糊： 鸡蛋 2个
纯牛奶 100克 玉米油 50克
盐 4克 砂糖 60克
低粉 200克 泡打粉 9克
装饰 蓝莓 适量

酸甜蓝莓玛芬的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解1

步骤1

酥粒: 黄油，低粉，砂糖，混合搓成颗粒状，放冰箱备用
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解2

步骤2

面糊: 鸡蛋，盐，玉米油，砂糖，牛奶混合均匀
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解3

步骤3

过筛所有粉类，翻拌至无干粉，装进裱花袋
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解4

步骤4

小号纸杯9个，面糊在杯中先挤三分之一，放入蓝莓当夹心
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解5

步骤5

然后盖上蛋糕糊
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解6

步骤6

顶部再放一层蓝莓做装饰
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解7

步骤7

最后撒上一层酥粒
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热烤25分钟即可
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解9

步骤9

外酥里软
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解10

步骤10

酥脆可口
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬的做法图解11

步骤11

做早餐做下午茶都很不错

酸甜蓝莓玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 烤 电器 烤箱 冰箱
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