-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋

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普通人的减脂餐，低卡低脂，蛋白质满满的肉沫豆腐滑蛋，减脂餐换成它，刷脂！掉秤！
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

肉沫豆腐滑蛋的用料

豆腐 1块 肉沫 120g
鸡蛋 3个 葱姜 适量
橄榄油 10克 盐 2克
太太乐原味鲜减盐生抽 10克 太太乐减盐蚝油 10克
淀粉 1/2勺 花椒粉 少许

肉沫豆腐滑蛋的做法

#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解1

步骤1

准备好豆腐。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解2

步骤2

锅中倒入橄榄油，放入豆腐，用铲子铲成小块儿，煎至两面金黄。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解3

步骤3

另起一锅，倒入橄榄油，放入肉末炒至变色。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解4

步骤4

放入太太乐原味鲜减盐生抽。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解5

步骤5

再加入太太乐减盐蚝油。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解6

步骤6

加入花椒粉，葱姜爆香，炒熟即可关火。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解7

步骤7

准备好鸡蛋液。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解8

步骤8

碗中倒入盐、太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、淀粉，适量水搅拌均匀。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解9

步骤9

将鸡蛋倒入豆腐中。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解10

步骤10

加入肉沫、倒入料汁，入味即可出锅了。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解11

步骤11

蛋白质满满的肉沫豆腐滑蛋上桌了，代餐极为合适。
#减一点更好#-刷脂！掉秤！肉沫豆腐滑蛋的做法图解12

步骤12

减脂餐换成它，刷脂！掉秤！

肉沫豆腐滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-10 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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