麻酱拌凉皮

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麻酱拌凉皮的用料

凉皮 适量 适量
适量 生抽 适量
辣椒油 适量 芝麻酱 1大勺
黄瓜 半根 耗油

麻酱拌凉皮的做法

麻酱拌凉皮的做法图解1

步骤1

拉皮标注非即食,需要焯水,放入开水中煮两分钟即可
麻酱拌凉皮的做法图解2

步骤2

煮后拉皮晶莹透亮,后期可以更容易的裹满料汁
麻酱拌凉皮的做法图解3

步骤3

黄瓜擦丝备用
麻酱拌凉皮的做法图解4

步骤4

调料碗中放入芝麻酱,耗油,生抽,米醋,辣椒油搅拌
麻酱拌凉皮的做法图解5

步骤5

搅拌过程中酌情加入水和盐,调制糊状即可
麻酱拌凉皮的做法图解6

步骤6

将酱汁淋入凉菜上,搅拌均匀即可

麻酱拌凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-15 · 河北

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    / 7 麻酱拌凉皮的做法步骤

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