西蓝花饼

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西蓝花饼的用料

西蓝花 150克 玉米粒 150克
虾仁 100克 面粉 40克
玉米淀粉 40克

西蓝花饼的做法

西蓝花饼的做法图解1

步骤1

西蓝花先焯水，再切碎，不用剁，有点颗粒感更好，玉米粒焯水备用
西蓝花饼的做法图解2

步骤2

虾仁切碎，不要剁，保留颗粒，放料酒，盐，几粒糖，白胡椒粉调味，抓匀
西蓝花饼的做法图解3

步骤3

如果有地力，也可以放，和西蓝花一样先焯水再切碎
西蓝花饼的做法图解4

步骤4

放入粉类拌匀
西蓝花饼的做法图解5

步骤5

中小火煎熟

西蓝花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-21 · 江苏省

©本菜谱的做法由 牙医的烦恼 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 中国菜 咸 清淡 荤菜
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