【肉末炒桑叶】 真的太下饭了

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桑叶是农村春天必吃的特色菜 这个季节桑叶很嫩，随便炒点肉末就很好吃

肉末炒桑叶的用料

桑叶 适量 肉末 适量
食盐 适量 小苏打 适量
食用油 适量 猪油 适量
蒜片 适量 鸡精 适量
虾米 适量

肉末炒桑叶的做法

【肉末炒桑叶】 真的太下饭了的做法图解1

步骤1

1.桑叶加食盐、小苏打浸泡10分钟后洗净
【肉末炒桑叶】 真的太下饭了的做法图解2

步骤2

2.烧一锅开水，下食盐、食用油，下桑叶焯水30秒捞出透凉水，桑叶挤干水份，切碎备用
【肉末炒桑叶】 真的太下饭了的做法图解3

步骤3

3.锅中下猪油，下蒜片炒香，下肉末炒至变色后倒入桑叶、食盐、鸡精、虾米
【肉末炒桑叶】 真的太下饭了的做法图解4

步骤4

4.翻拌均匀盛出，鲜嫩的桑叶，下饭最是合适了

肉末炒桑叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-23 · 浙江省

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 焯 香 蒜香味
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