#东古525掌勺节家常美味—牛肉韭菜馅饼

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家的味道,东古酿造,东古525掌勺节,用东古调味料做美食致敬了不起的掌勺人。 东古调味料百年品牌,选料精良,传统工艺制作,酱香浓郁,鲜味十足,用它调制的牛肉韭菜馅,酱香浓郁,味道鲜香。

牛肉韭菜馅饼的用料

牛肉馅 500克 韭菜 500克
东古一品鲜酱油 适量 东古草菇老抽酱油 2勺
东古一品鲜鸡精 1勺 适量
香油 适量 面粉 500克
适量

牛肉韭菜馅饼的做法

#东古525掌勺节家常美味—牛肉韭菜馅饼的做法图解1

步骤1

牛肉馅里加入2勺东古草菇老抽酱油提色,加入适量的东古一品鲜酱油提鲜,朝一个方向搅拌上劲,然后加入盐,香油,太太乐一品鲜鸡精调味料继续搅拌。
#东古525掌勺节家常美味—牛肉韭菜馅饼的做法图解2

步骤2

加入切好的韭菜搅拌均匀即可。
#东古525掌勺节家常美味—牛肉韭菜馅饼的做法图解3

步骤3

把提前醒好的面团揪成小剂子,擀成长方形的饼皮,放上调好的牛肉韭菜馅,从下面叠起,做成馅饼坯,饼档里抹少许的油放入饼坯。
#东古525掌勺节家常美味—牛肉韭菜馅饼的做法图解4

步骤4

中小火烙制两面金黄即可出锅。
#东古525掌勺节家常美味—牛肉韭菜馅饼的做法图解5

步骤5

把馅饼从中间切开,蘸上点东古添丁甜醋,鲜咸酸爽太好吃了。

牛肉韭菜馅饼的烹饪技巧


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创建时间:2023-05-25 · 河北省

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