辣条N种做法 第2种

辣条N种做法 第2种

精品 独家
1.1万 浏览 254 收藏
收藏
虑慧
虑慧 虑慧
＋ 关注

今天我们来做个家庭版的辣条，所用的材料是面筋。

辣条N种的用料

面筋 5条 盐 适量
辣椒面 一勺 孜然粉 一勺
老抽 2勺 糖 2勺
油 适量 生材 2勺
白糖 2勺

辣条N种的做法

辣条N种做法 第2种的做法图解1

步骤1

买回来的面筋清洗干净。
辣条N种做法 第2种的做法图解2

步骤2

撕成条，再撕成小段。再清洗干净，把面筋里的碎渣清理干净。
辣条N种做法 第2种的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热后放入面筋，不停地翻炒，把面筋里的水分炒干，炒至两面金黄。
辣条N种做法 第2种的做法图解4

步骤4

关小火，放入盐，白糖（也可以放冰糖），生抽，老抽，翻炒均匀。
辣条N种做法 第2种的做法图解5

步骤5

倒入水，水淹没面筋就可以。
辣条N种做法 第2种的做法图解6

步骤6

大火烧开关小火，让其充分吸收汤汁，最后大火收汁。
辣条N种做法 第2种的做法图解7

步骤7

这是收好汁的面筋。
辣条N种做法 第2种的做法图解8

步骤8

放入孜然，辣椒，再翻炒均匀。
辣条N种做法 第2种的做法图解9

步骤9

再放入芝麻点缀一下。
辣条N种做法 第2种的做法图解10

步骤10

摆盘就可以了。

辣条N种的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 河南省

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

辣条N种的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣条N种做法 第2种

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 辣条N种做法 第2种的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活