酱香蚕豆

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蚕豆季节，再不吃就老了

酱香蚕豆的用料

新鲜蚕豆 200g 小葱 1根
蒜 2瓣 热水 260g
生抽 1勺 豆瓣酱 1勺

酱香蚕豆的做法

酱香蚕豆的做法图解1

步骤1

蚕豆焯水
酱香蚕豆的做法图解2

步骤2

锅中放姜葱蒜炒香
酱香蚕豆的做法图解3

步骤3

加盐，酱油煮一煮。出锅

酱香蚕豆的烹饪技巧

蚕豆有苦涩味，焯水后煮更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 江苏

©本菜谱的做法由 余甘果蜜的厨房 编写，未经授权不得转载
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