凉拌贡菜

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凉拌贡菜特别适合夏天吃，脆脆爽爽的，吃着口感也很好，主要是热量低适合减脂期。

凉拌贡菜的用料

贡菜 一把 大蒜 适量
白糖 少许 蚝油 适量
香油 适量 盐 适量
生抽 适量 醋 适量

凉拌贡菜的做法

凉拌贡菜的做法图解1

步骤1

贡菜提前泡发好。
凉拌贡菜的做法图解2

步骤2

贡菜洗净后切长段。
凉拌贡菜的做法图解3

步骤3

锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。
凉拌贡菜的做法图解4

步骤4

把贡菜倒入锅中煮沸两分钟。
凉拌贡菜的做法图解5

步骤5

煮好的贡菜沥干水分，用冷水多冲洗几遍
凉拌贡菜的做法图解6

步骤6

在贡菜中加入大蒜碎和辣椒粉
凉拌贡菜的做法图解7

步骤7

浇上适量热油
凉拌贡菜的做法图解8

步骤8

加入一勺盐
凉拌贡菜的做法图解9

步骤9

加入一勺生抽
凉拌贡菜的做法图解10

步骤10

加入一勺白砂糖
凉拌贡菜的做法图解11

步骤11

加入两勺味达美凉拌香醋
凉拌贡菜的做法图解12

步骤12

搅拌均匀即可

凉拌贡菜的烹饪技巧

贡菜不用煮太久，煮的时候加入适量盐和油，贡菜颜色能更嫩绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 广东省

©本菜谱的做法由 草莓茶 编写，未经授权不得转载
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