家庭版茄汁豆腐

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孩子的最爱，酸甜可口，一点都不腻

茄汁豆腐的用料

老豆腐 1块 葱花 少许
番茄酱 3勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
淀粉 1小勺 水 3勺
蒜 7瓣

茄汁豆腐的做法

步骤1

先把豆腐煎至两面金黄，捞出

步骤2

然后炒葱花，蒜，把豆腐再炒一下

步骤3

重点来了，调个茄汁（番茄沙司，糖，醋，生抽，蚝油，淀粉，水）倒进去炒到收汁，有芝麻放点更好

茄汁豆腐的烹饪技巧

上面的茄汁可以做糖醋里脊，糖醋排骨，大虾等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-30 · 河南省

©本菜谱的做法由 五花三肉 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 酸 茄汁味 咸
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