糟捞鸡脚

精品 独家
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天气炎热,做份糟捞鸡脚,清爽,解腻,开胃

糟捞鸡脚的用料

鸡脚 一袋10个 珍选捞汁 100克
糟卤汁 300克 冰糖 两块左右
小葱 适量 料酒 适量

糟捞鸡脚的做法

#东古525掌勺节#糟捞鸡脚的做法图解1

步骤1

(省略煮鸡脚的图)干净的不锈钢深盆,倒入糟卤汁,捞出煮熟的鸡脚摆放整齐,倒入珍选捞汁
#东古525掌勺节#糟捞鸡脚的做法图解2

步骤2

倒入适量的珍选捞汁
#东古525掌勺节#糟捞鸡脚的做法图解3

步骤3

放入冰糖,此时的糟捞汁是热的,正好融化冰糖
#东古525掌勺节#糟捞鸡脚的做法图解4

步骤4

打上葱结增香
#东古525掌勺节#糟捞鸡脚的做法图解5

步骤5

阴凉处静置20分钟
#东古525掌勺节#糟捞鸡脚的做法图解6

步骤6

或放入冰箱冷藏,味更佳
#东古525掌勺节#糟捞鸡脚的做法图解7

步骤7

糟捞鸡脚,夏天标配。清爽,解腻,开胃

糟捞鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-02 · 江苏

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