肉丝拉皮的做法
肉丝拉皮的烹饪技巧
1,可以先将菜菜切好,因为拉皮非常快就可以做好,不然长时间泡在水中会吸水影响口感;
2,胡萝卜可以切好后过油小炒一下以便更好的吸收营养
3,披萨盘里的淀粉液不要太厚,不然成品会口感偏硬而且缺乏透明度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-06-05 · 北京
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