豆渣蔬菜饼

精品
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如今人们喜欢自己打豆浆喝,利用打豆浆的废料制做的一款面食,一份豆子两种食物,省时省力又安心,营养丰富色泽美观。

豆渣蔬菜饼的用料

豆渣 100克 细玉米面 50克
面粉 50克 黄柿子椒 50克
红柿子椒 50克 芹菜 50克
酵母 5克 泡打粉 10克
3克

豆渣蔬菜饼的做法

豆渣蔬菜饼的做法图解1

步骤1

黄、红椒子椒切丁
豆渣蔬菜饼的做法图解2

步骤2

芹菜切丁
豆渣蔬菜饼的做法图解3

步骤3

蔬菜放入碗中,加入豆渣、棒子面、面粉、酵母、泡打粉、盐
豆渣蔬菜饼的做法图解4

步骤4

倒入适量水调匀,搅拌成面糊,静置一旁醒了15分钟
豆渣蔬菜饼的做法图解5

步骤5

平底锅倒入少许油,面糊按成小饼放入锅中
豆渣蔬菜饼的做法图解6

步骤6

烙至两面金黄焦脆,装盘即成

豆渣蔬菜饼的烹饪技巧

1.饼中的蔬菜可以根据自己的喜好调整 2.面糊不宜太硬 3.烙制时要用小火,温度过高饼易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-06 · 北京

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    / 7 豆渣蔬菜饼的做法步骤

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