天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆

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之前一直做的都是番茄土豆，今天收拾冰箱突然发现还有青豆，想着番茄的红配上青豆的绿肯定是很好看的，当然味道也不会差，有土豆有青豆，干脆叫双豆得了

番茄双豆的用料

西红柿 2个 青豆 80g
土豆 2个 番茄酱 2勺
盐 少许 蒜 5瓣

番茄双豆的做法

天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切成块；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解2

步骤2

蒜拍碎切成蒜末；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解3

步骤3

青豆放到沸水中焯一下；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解4

步骤4

土豆去皮切成小块；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解5

步骤5

锅内放油，烧热后放入蒜末爆香；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解6

步骤6

加入西红柿炒出汤汁，加番茄酱炒匀；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解7

步骤7

倒入适量的清水，烧开；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解8

步骤8

放入土豆，转小火到土豆变软；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解9

步骤9

加入青豆，翻炒均匀；
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解10

步骤10

加入适量盐，翻拌均匀即可。
天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法图解11

步骤11

酸酸的口感很开胃，浓浓的汤汁拌饭超级好吃！

番茄双豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
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