开心果南瓜巴斯克

开心果南瓜巴斯克

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这是一款快手简易版的巴斯克蛋糕，没有芝士，只是制作流程和造型是按照巴斯克做的，而且食材都用的无糖的，非常适合老人、孩子和控糖健身人士吃，冷藏后的口感冰凉丝滑，吃着没有一点心里负担，夏季想吃甜品的，就吃这款蛋糕解馋吧！
参与活动: #美国开心果免费申请开启啦！快来享受开心果快乐食光吧~#

开心果南瓜巴斯克的用料

蛋糕部分用料： 蒸熟的南瓜泥 350克
鸡蛋 3个 自制无糖浓稠酸奶 150克
玉米淀粉 20克 表面装饰用料：
自制无糖奶酪 适量 美国开心果碎 适量

开心果南瓜巴斯克的做法

#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解1

步骤1

蒸熟的南瓜泥加鸡蛋拌匀
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解2

步骤2

加自制无糖浓稠酸奶拌匀
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解3

步骤3

过筛加玉米淀粉拌匀
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解4

步骤4

把南瓜泥过筛口感更细腻
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解5

步骤5

六寸活底蛋糕模具铺上用水打湿的防油纸
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解6

步骤6

南瓜糊倒入模具中，轻震两下排出大气泡
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热好，上下火220度烤30分钟，出炉晾凉脱模
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解8

步骤8

蛋糕表面抹上自制的无糖奶酪
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解9

步骤9

撒上开心果碎即可食用了
#美国开心果快乐食光#开心果南瓜巴斯克的做法图解10

步骤10

没有额外添加糖，吃了没有负担，夏季冰箱冷藏一晚吃口感更佳

开心果南瓜巴斯克的烹饪技巧

想要自制无糖酸奶和无糖奶酪制作方法的厨友们可以给我留言，后面我会分享制作方法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-08 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
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