香卤鸡翅根

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鸡翅根卤卤味道就不同了。
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

香卤鸡翅根的用料

鸡翅根 500克 葱 3段
姜 1块 八角 4个
草果 3个 香叶 3克
盐 适量 白糖 3汤匙
清 水 1500毫升 酱油 5汤匙

香卤鸡翅根的做法

#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根解冻后，洗净。
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根的做法图解2

步骤2

放料酒后放开水焯水。
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根的做法图解3

步骤3

卤水的好后，放鸡翅根。
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根的做法图解4

步骤4

倒入沙锅里，煮30到40分钟，鸡翅上色，放点鲜鸡汁入味。
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根的做法图解5

步骤5

香卤的鸡翅根装盘即可。

香卤鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-10 · 湖南

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
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