可可奶冻

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可可奶冻的用料

牛奶 200g 可可粉、玉米淀粉 各20g
白糖 30g

可可奶冻的做法

可可奶冻的做法图解1

步骤1

可可粉和玉米淀粉拌匀备用
可可奶冻的做法图解2

步骤2

随后倒入牛奶和白糖，拌匀备用
可可奶冻的做法图解3

步骤3

拌好的食材放入锅中，小火煮沸，期间要不断的拿勺子搅拌，以防糊锅
可可奶冻的做法图解4

步骤4

根据容器的大小，剪一张好保鲜膜，铺平在容器中，剪的时候要注意，保鲜膜一定要比容器大，主要是方便后期拿起脱膜
可可奶冻的做法图解5

步骤5

把煮好的奶糊倒入容器中，稍微轻轻的磕一磕容器，让奶糊平整，放入冰箱保鲜层，冰冻三个小时后拿出，抓起保鲜膜，把奶冻扣在碟子上脱模。切小块后即可食用
可可奶冻的做法图解6

步骤6

成品图

可可奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-14 · 广西壮族自治区

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