闽南米粉汤

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每个闽南人都爱吃的

闽南米粉汤的用料

米粉 鸡蛋
丝瓜 蛏子
葱头油 青菜
虾

闽南米粉汤的做法

闽南米粉汤的做法图解1

步骤1

热油煎鸡蛋，捞起
闽南米粉汤的做法图解2

步骤2

倒油，葱头爆香
闽南米粉汤的做法图解3

步骤3

加水，丝瓜冷水下
闽南米粉汤的做法图解4

步骤4

水开放米粉（某宝搜：湖头米粉）
闽南米粉汤的做法图解5

步骤5

米粉煮五分钟，放入虾，蛏子
闽南米粉汤的做法图解6

步骤6

放入青菜 ，盐巴，鸡精，煮开即可
闽南米粉汤的做法图解7

步骤7

加入永春老醋，完美
闽南米粉汤的做法图解8

步骤8

蛏子记得放地瓜粉抓匀

闽南米粉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-16 · 福建省

©本菜谱的做法由 亻十麼 编写，未经授权不得转载
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