鸡蛋酱拌面

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酱香好吃的鸡蛋酱拌面，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

鸡蛋酱拌面的用料

鸡蛋 4个 面条 200g
青椒 1个 生抽 10g
老抽 5g 蚝油 5g
黄豆酱 10g 葱 5g
蒜 3g

鸡蛋酱拌面的做法

#忽而夏至 清凉一夏#鸡蛋酱拌面的做法图解1

步骤1

料汁：半碗水，生抽10g，老抽5g，蚝油5g，黄豆酱10g拌匀
#忽而夏至 清凉一夏#鸡蛋酱拌面的做法图解2

步骤2

鸡蛋到倒入锅中，炒熟、炒碎一点
#忽而夏至 清凉一夏#鸡蛋酱拌面的做法图解3

步骤3

锅入油，放入葱蒜炒香
#忽而夏至 清凉一夏#鸡蛋酱拌面的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋、料汁炒匀
#忽而夏至 清凉一夏#鸡蛋酱拌面的做法图解5

步骤5

放入青椒丁炒至入味
#忽而夏至 清凉一夏#鸡蛋酱拌面的做法图解6

步骤6

面条煮熟捞出过凉水
#忽而夏至 清凉一夏#鸡蛋酱拌面的做法图解7

步骤7

浇上酱汁就好啦~

鸡蛋酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-17 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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