鲍鱼烧肉

精品
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红烧肉和它真是绝搭!!!连汤汁都要被强光
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

鲍鱼烧肉的用料

五花肉 500克 鲍鱼 适量
冰糖 15克 生姜 6片
生抽 2勺 料酒 2勺
红烧酱油 2勺 适量

鲍鱼烧肉的做法

#东古525掌勺节#鲍鱼烧肉的做法图解1

步骤1

猪肉炒香,炒至表面微微焦黄。
#东古525掌勺节#鲍鱼烧肉的做法图解2

步骤2

加入料酒,老抽,姜片,少许盐。
#东古525掌勺节#鲍鱼烧肉的做法图解3

步骤3

上色后加入鲍鱼。
#东古525掌勺节#鲍鱼烧肉的做法图解4

步骤4

多来点。
#东古525掌勺节#鲍鱼烧肉的做法图解5

步骤5

加入少许清水。
#东古525掌勺节#鲍鱼烧肉的做法图解6

步骤6

焖煮一个半小时,最后收汁即可。

鲍鱼烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-18 · 江西省

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