豆角丝炒肉,能不香么!

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这样炒出来的豆角丝炒肉,太香了!我妈尝了一口!让我原地开店! 做法简单没难度,不信你试试!
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豆角丝炒肉的用料

猪肉丝 一小碗 干豆角丝 一盘
葱姜蒜 适量 盐和糖 各1勺
料酒 1匙 生抽 1匙
老抽 半匙

豆角丝炒肉的做法

豆角丝炒肉,能不香么!的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 扁豆角、猪肉、蒜、小米辣
豆角丝炒肉,能不香么!的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️猪肉切丝,腌制15分钟:适量老抽+生抽+料酒+食用油抓匀腌制。调制碗汁:生抽+糖+盐+蚝油+生粉+半碗水。
豆角丝炒肉,能不香么!的做法图解3

步骤3

2⃣️油热放入肉丝炒至断生捞出,在底油中放蒜片和小米辣炒香,再倒入豆角丝,翻炒至断生放回肉丝。 3⃣️最后倒入碗汁,大火翻炒出锅。
豆角丝炒肉,能不香么!的做法图解4

步骤4

完成啦!

豆角丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-20 · 河北省

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