番茄酿虾滑

番茄酿虾滑

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夏天天热、人懒，这款简单快手菜你一定会喜欢的！ 番茄酸甜软糯，虾滑低脂营养，老人小孩都喜欢吃，你也快来学学吧！
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

番茄酿虾滑的用料

番茄 2个 虾仁 适量
盐 少量 料酒 少量
胡椒粉 少量 番茄酱 适量
水淀粉 少量

番茄酿虾滑的做法

#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解1

步骤1

准备番茄两个，虾仁适量，
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解2

步骤2

虾仁剁成泥，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制，
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解3

步骤3

番茄打个花刀，过下热水，
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解4

步骤4

将皮揭开，底部切掉，
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解5

步骤5

用工具将番茄内部掏空，
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解6

步骤6

在用虾滑填满，
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解7

步骤7

上锅蒸半小时，
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解8

步骤8

蒸出的汤汁加番茄酱、水淀粉、一点盐熬粘稠，
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑的做法图解9

步骤9

在浇淋到番茄上就可以了！完美！

番茄酿虾滑的烹饪技巧

这么简单，还需要技巧？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-24 · 山东

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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