冬瓜茶

冬瓜茶

精品
7.2万 浏览 2611 收藏
收藏
四毛家的小窝
四毛家的小窝 四毛家的小窝
＋ 关注

炎炎夏日消肿、祛暑养生饮～冬瓜柠檬茶，这个夏天就靠它续命了！
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

冬瓜茶的用料

鲜冬瓜 1500克 老红糖 200克
黄冰块 50克 陈皮 2瓣
柠檬 2片 温水 200克

冬瓜茶的做法

#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解1

步骤1

冬瓜带皮切成小块
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解2

步骤2

加老红糖、黄冰糖
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解3

步骤3

拌匀腌制半个小时
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解4

步骤4

会腌出很多汁水
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解5

步骤5

加入陈皮
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解6

步骤6

先大火煮开再转小火煮50分钟，煮至软烂透明
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解7

步骤7

过筛并按压冬瓜
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解8

步骤8

日常倒入密封罐晾凉密封冷藏保存即可
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法图解9

步骤9

两勺冬瓜糖水，两片柠檬，冲入温水拌匀喝就行

冬瓜茶的烹饪技巧

1、冬瓜品种不一样，出汤率就不一样，最后成品量也会有不同 2、老红糖可以换成老黑糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-26 · 河北

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

冬瓜茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #忽而夏至 清凉一夏#冬瓜茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活