简易版葱油拌面

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葱油拌面就是百吃不厌的一道面食 个人很喜欢用宽面做葱油拌面 从视觉上看更有食欲

简易版葱油拌面的用料

挂面 1把 小葱 4根
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 半勺 白糖 半茶匙

简易版葱油拌面的做法

简易版葱油拌面的做法图解1

步骤1

准备以上食材 碗中是：2勺生抽.1勺老抽.半勺蚝油.半茶匙白糖 小葱洗净后擦干水分.切段备用
简易版葱油拌面的做法图解2

步骤2

1.锅中热油（油量比炒菜的油要多）.先下葱白小火慢炸.炸至开始想变焦的时候下入葱叶小火慢炸 2.炸至葱段变干焦状时捞出葱段.倒入先前碗中的料汁.小火搅拌着冒泡关火.
简易版葱油拌面的做法图解3

步骤3

这是熬好的葱油汁和干焦的葱段
简易版葱油拌面的做法图解4

步骤4

烧水煮面
简易版葱油拌面的做法图解5

步骤5

煮好的面捞入碗中
简易版葱油拌面的做法图解6

步骤6

放适量葱油汁搅拌均匀食用，加几根葱段点缀.有熟芝麻的也可以撒点芝麻点缀 加葱油汁的时候少量多次加，不要一下加太多，防止太咸，边加边尝味道合适即可
简易版葱油拌面的做法图解7

步骤7

油香美味的葱油拌面完成✅

简易版葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-26 · 河南省

©本菜谱的做法由 难吃的干巴菌 编写，未经授权不得转载
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