炒米粉

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炒米粉很简朴的一道菜，配菜可以根据自己喜欢的食材来搭配。
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炒米粉的用料

米粉 2个 洋葱 小半个
午餐肉 50克 生菜 3叶
胡椒粉 5g 酱油 适量
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量 蚝油 少许
盐 适量 水 适量

炒米粉的做法

#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉用水浸泡软后撕成条状
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解2

步骤2

生菜洗干净切长条
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解3

步骤3

午餐肉，洋葱切成条形
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解4

步骤4

热锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解5

步骤5

油热放入洋葱午餐肉翻炒至洋葱出味
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解6

步骤6

再放入生菜翻炒均匀
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解7

步骤7

放入浸泡好的米粉
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解8

步骤8

放入盐，胡椒粉，蚝油，酱油翻炒均匀
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解9

步骤9

盛出
#向往的生活 就是外婆乡#炒米粉的做法图解10

步骤10

成品

炒米粉的烹饪技巧

米粉不要浸泡太软，避免容易炒烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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