蒜油香拌苋菜

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火镀红叶
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端午节要吃五红，红苋菜也可以啊，做法有点过于简单，香不香就要看你炸的独蒜儿，蒜一定要炸至金黄，那蒜味全到油里了，菜够不够香就是全靠这一下子喽，炸过的蒜子还特别好吃，面面的，够香又够味，真的，做一大盘都不够吃呀
参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#

蒜油香拌苋菜的用料

红苋菜 200克 蒜 20克
橄榄调和油 3勺 蚝油 1勺
酱油 1勺

蒜油香拌苋菜的做法

#浓情端午 粽粽有赏#蒜油香拌苋菜的做法图解1

步骤1

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步骤2

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步骤3

蒜油香拌苋菜所需材料，蒜头一定要是独蒜，苋菜什么颜色都行
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步骤4

烧热一锅水，下点油，投下红苋菜
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步骤5

菜焯至刚熟，捞起待用
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步骤6

另取一个锅，下油烧热，放入独蒜
#浓情端午 粽粽有赏#蒜油香拌苋菜的做法图解7

步骤7

把独蒜炸至有点金黄，关火
#浓情端午 粽粽有赏#蒜油香拌苋菜的做法图解8

步骤8

把蒜与油淋在苋菜上，再放点蚝油、酱油，拌好即可食用

蒜油香拌苋菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-28 · 广东省

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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