小炒丝瓜毛豆

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兔爷奔月
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小炒丝瓜毛豆的用料

丝瓜 半根 毛豆 一小把
盐 适量 糖 适量

小炒丝瓜毛豆的做法

小炒丝瓜毛豆的做法图解1

步骤1

处理好的丝瓜和毛豆，放在一起就是清爽的。
小炒丝瓜毛豆的做法图解2

步骤2

锅中放油，烧到冒烟后加入水烧开，放入丝瓜和毛豆煮，直到丝瓜白芯有一点透明，盛出。这一步是为了让丝瓜和毛豆保持翠绿的颜色。
小炒丝瓜毛豆的做法图解3

步骤3

这是煮好的丝瓜毛豆，我煮的有点过了，但颜色还是好看的。
小炒丝瓜毛豆的做法图解4

步骤4

锅里一点底油，稍微烧热放入煮好的丝瓜和毛豆，加一点点糖和盐，稍作翻炒，就可以出锅啦。
小炒丝瓜毛豆的做法图解5

步骤5

最简单的样子，适合夏天的清爽味道。

小炒丝瓜毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-04 · 山东

©本菜谱的做法由 兔爷奔月 编写，未经授权不得转载
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