腐乳蒸花肉

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简单的蒸花肉这样做， 也可以细腻醇香不肥腻， 用来下饭也太过瘾了！ 快跟我一起学做这道营养又美味的腐乳蒸花肉吧~

腐乳蒸花肉的用料

五花肉 350g 东古腐乳 4小块
姜 小半个 蒜 四瓣
辣椒 小半个 白糖 半茶匙
油 半茶匙

腐乳蒸花肉的做法

腐乳蒸花肉的做法图解1

步骤1

将蒜拍碎 姜和辣椒切成丝 五花肉切片
腐乳蒸花肉的做法图解2

步骤2

准备四块腐乳 加点腐乳汁捣碎 放入切好的五花肉搅拌
腐乳蒸花肉的做法图解3

步骤3

下半茶匙糖 中和一下味道 同时也带出它的鲜味 再加一点油和蒜蓉 搅拌均匀
腐乳蒸花肉的做法图解4

步骤4

将拌好的五花肉 一片片码好在碟子上
腐乳蒸花肉的做法图解5

步骤5

水沸后五花肉下锅蒸至十分钟 在表面可放上姜丝一起蒸
腐乳蒸花肉的做法图解6

步骤6

出锅撒上椒丝点缀 这道腐乳蒸花肉就大功告成啦
腐乳蒸花肉的做法图解7

步骤7

肥而不腻，乳香浓郁的家常菜——腐乳蒸花肉
腐乳蒸花肉的做法图解8

步骤8

烹饪过程中选用的是东古腐乳 腐乳块乳香浓郁 柔滑细嫩 快和师傅get同款吧

腐乳蒸花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 东古调味美食厨房 编写，未经授权不得转载
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