香炸了的椰香盐焗鸡

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把盐焗鸡的做法升级了一下,吃了好几次调整了细节发出来分享~ 五指毛桃真是好东西!之前都是拿来煲汤,有一种很清新的椰子香味,很清甜。用来做盐焗鸡香味也很浓郁,安利各位姐妹。

椰香盐焗鸡的用料

鸡大腿 2根 盐焗鸡粉 10克
洋葱 1/3个 生姜 1块
花生油 20克 五指毛桃 1捆

椰香盐焗鸡的做法

香炸了的椰香盐焗鸡的做法图解1

步骤1

食材准备
香炸了的椰香盐焗鸡的做法图解2

步骤2

按照步骤进行鸡腿腌制和焖煮
香炸了的椰香盐焗鸡的做法图解3

步骤3

美味开吃

椰香盐焗鸡的烹饪技巧

Tips: ·五指毛桃是椰香味的来源,需要提前浸泡清洗 ·鸡腿请用新鲜鸡腿,口感味道嫩滑鲜香 ·盐焗鸡粉用了三分之一,如果口味重,出锅后的鸡油➕一勺盐焗鸡粉和葱花生姜搅拌,可以作为料汁或者直接拌手撕鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-12 · 广东省

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