酸菜鱼

独家
2014 浏览 30 收藏
收藏
壮壮的烧饼
壮壮的烧饼
＋ 关注

酸菜鱼的用料

草鱼 1条 泡酸菜 100g
泡椒 30g 姜 10g
葱 5g 蒜子 10g
干辣椒 3个 鸡蛋 1个
白胡椒 5g 料酒 10g
白糖 5g 白醋 适量

酸菜鱼的做法

步骤1

1鱼处理干净切片鸡蛋 盐 胡椒粉香油淀粉腌制 2油热 葱姜 炒酸菜 去掉酸臭 野山椒 烹金汤 开水 (娃娃菜) 两三分钟 大滚后放鱼片 白醋 盐 白胡椒粉 3油热香油花生油 干辣椒蒜蓉 芝麻 花椒 葱花

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-18 · 河南省

©本菜谱的做法由 壮壮的烧饼 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酸菜鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 酸菜鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活