凉拌藕片

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藕营养丰富味道好，也是夏季当季菜肴。
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凉拌藕片的用料

藕 1个 白芝麻 1勺
蒜 3瓣 香葱 适量
食用油 适量 芝麻香油 1勺
香醋 2勺 花椒油 一点点
酱油 1 勺 鲜蚝油 1 勺
辣椒 2个

凉拌藕片的做法

#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解1

步骤1

备好食材
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解2

步骤2

藕切片葱切节
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解3

步骤3

蒜辣椒切好
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解4

步骤4

调汁加酱油
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解5

步骤5

加秘制鲜蚝油
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解6

步骤6

加花椒油香醋等拌匀
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解7

步骤7

锅里水开煮藕片煮三分钟捞出来
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解8

步骤8

淋上调汁
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解9

步骤9

加葱
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解10

步骤10

拌匀即可
#名厨汁味正当夏#凉拌藕片的做法图解11

步骤11

成品

凉拌藕片的烹饪技巧

简单快手拌菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-31

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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