最简单的薯条做法

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好吃的不得了，就跟外面买的一模一样哦！

薯条的用料

土豆 一个 番茄沙司 酌量
玉米淀粉 一包 油 适量

薯条的做法

最简单的薯条做法的做法图解1

步骤1

选择长土豆，去皮，切成一厘米的长条，然后清洁一遍。
最简单的薯条做法的做法图解2

步骤2

放入水中煮一分钟左右，注意时间，最好别超过三分钟
最简单的薯条做法的做法图解3

步骤3

过凉水一遍。
最简单的薯条做法的做法图解4

步骤4

晾干，或者用吸油纸吸干也可以。
最简单的薯条做法的做法图解5

步骤5

倒入玉米淀粉，多掂几下，保证每颗土豆都粘上均匀的淀粉，然后放入冰箱冷冻一小时左右。
最简单的薯条做法的做法图解6

步骤6

冰箱取出，放入锅中炸一遍后捞出晾凉，然后复炸一遍至金黄色，配上番茄酱就可以开吃啦！

薯条的烹饪技巧

1.土豆切成长条一厘米，方便入味且好看。 2.玉米淀粉不要用手去抓，掂几下就可以了。 3.放入冰箱能更好的炸定型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-01 · 江西省

©本菜谱的做法由 黄喜欢 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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