芝麻紫薯薄脆小饼干

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追剧的磨牙小零食芝麻紫薯薄脆小饼干
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芝麻紫薯薄脆小饼干的用料

紫薯泥 200g 玉米淀粉 100g
白芝麻 50g

芝麻紫薯薄脆小饼干的做法

芝麻紫薯薄脆小饼干的做法图解1

步骤1

1、紫薯煮熟后在盘中晾凉，不喜欢太水的可以选择把紫薯蒸熟；
芝麻紫薯薄脆小饼干的做法图解2

步骤2

2、晾凉后的紫薯去皮，压成泥，太干可以加一点牛奶；
芝麻紫薯薄脆小饼干的做法图解3

步骤3

3、称200克左右紫薯，加入100克左右白芝麻；
芝麻紫薯薄脆小饼干的做法图解4

步骤4

4、加入玉米淀粉，拌匀，成均匀的面团；
芝麻紫薯薄脆小饼干的做法图解5

步骤5

5、分成相等的小份，团成球，放在油纸上；
芝麻紫薯薄脆小饼干的做法图解6

步骤6

6、垫上一小张油纸，用一个底部平平的杯子，压成紫薯片片；
芝麻紫薯薄脆小饼干的做法图解7

步骤7

7、重复上面步骤，都压成紫薯片，放入预热好的烤箱，130℃烤60分钟；
芝麻紫薯薄脆小饼干的做法图解8

步骤8

8、如果想吃更脆薄口感的紫薯饼干，可以放在空气炸锅中吹干，注意注意不要吹糊了即可。

芝麻紫薯薄脆小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-08 · 河南省

©本菜谱的做法由 晓厨喂猫啦 编写，未经授权不得转载
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