丝瓜焖花甲

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小碎念念
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炎热夏天应季菜，清新优雅，非常鲜甜，花甲自带味精和盐使得整道菜很有味道
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

丝瓜焖花甲的用料

丝瓜 1根350克 花甲 250克
猪板油 20克 盐 1克
姜 20克 蒜 20克

丝瓜焖花甲的做法

丝瓜焖花甲的做法图解1

步骤1

准备好食材
丝瓜焖花甲的做法图解2

步骤2

丝瓜随意切
丝瓜焖花甲的做法图解3

步骤3

备用
丝瓜焖花甲的做法图解4

步骤4

热锅放入肥肉
丝瓜焖花甲的做法图解5

步骤5

榨干油，油多可以捞出下次备用
丝瓜焖花甲的做法图解6

步骤6

放入姜蒜爆香
丝瓜焖花甲的做法图解7

步骤7

放入丝瓜翻炒，这时候可以放入少许盐中和底味
丝瓜焖花甲的做法图解8

步骤8

翻炒至丝瓜软糯
丝瓜焖花甲的做法图解9

步骤9

放入丝瓜大火盖焖3分钟
丝瓜焖花甲的做法图解10

步骤10

开盖后翻炒均匀
丝瓜焖花甲的做法图解11

步骤11

装盘

丝瓜焖花甲的烹饪技巧

纯天然味道，非常鲜甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 小碎念念 编写，未经授权不得转载
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