松茸鸡汤鲜肉小馄饨

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松茸鸡汤鲜肉小馄饨的用料

鲜松茸 150克 土母鸡 半只
盐 适量 猪肉馅 500克
鸡蛋 3个 虾仁 250克

松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法

#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

半只鸡和笋尖一起熬汤 90分钟左右
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

猪肉馅 放入 适量盐 鸡精 生抽 葱姜水 料酒调馅儿 松茸切小颗粒
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

鲜虾剥出来切小块儿放入猪肉馅里
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

打入3颗鸡蛋 一起搅拌
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

碗里 放入 少许生抽 盐 鸡精 虾皮 紫菜 香油 调一个汤汁
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

肉馅儿里放入花椒油 香油 搅拌入味
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解7

步骤7

备用
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解8

步骤8

包馄饨
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解9

步骤9

水开锅后 下馄饨 点两次水完成
#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨的做法图解10

步骤10

捞出馄饨 加入鸡汤 完成

松茸鸡汤鲜肉小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-11 · 山东

©本菜谱的做法由 夏目大人_Ym 编写，未经授权不得转载
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