清新爽口牛肉青瓜卷

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清新爽口牛肉青瓜卷的用料

青瓜 1条 卤牛腱子肉 100g
酱油 几滴

清新爽口牛肉青瓜卷的做法

清新爽口牛肉青瓜卷的做法图解1

步骤1

卤好的牛腱子肉放在冰箱冷藏几个小时，让肉更紧实，切片时肉就不会散。做卤水的方法，下次另外出一个菜谱，这次没有拍照
清新爽口牛肉青瓜卷的做法图解2

步骤2

牛肉切薄片
清新爽口牛肉青瓜卷的做法图解3

步骤3

青瓜用刨刀刨出长薄的片
清新爽口牛肉青瓜卷的做法图解4

步骤4

一片青瓜卷一片牛肉，里面可以放些香菜或者洋葱，喜欢吃辣的还可以加些辣椒丝。
清新爽口牛肉青瓜卷的做法图解5

步骤5

卷好的牛肉青瓜卷，可以在每一个上滴一滴酱油。喜欢清淡的也可以不滴，这样就完成了一道清新爽口的牛肉青瓜卷。

清新爽口牛肉青瓜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 苹果头711 编写，未经授权不得转载
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