无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)

精品 独家
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浓浓的黑芝麻核桃枣香味,有嚼劲,特别适合当早餐!
参与活动: #本周热榜来袭!#

黑芝麻核桃面包的用料

高筋面粉 300克 纯牛奶 250克
酵母 3克 2克
熟黑芝麻 适量 核桃仁 随意
红枣碎 少许 0卡糖(普通白糖也可,不加也可) 6克

黑芝麻核桃面包的做法

#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解1

步骤1

准备一个大盆,先将酵母和纯牛奶倒入拌匀!
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解2

步骤2

再把剩余的全部食材加入
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解3

步骤3

可以加少许白糖或零卡糖,也可以不加,看个人喜欢。
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解4

步骤4

搅拌
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步骤5

手上抹少许油,把面团多次折叠,最后整理成团
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜发酵至两倍大(约一个小时)
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解7

步骤7

取出分成两份,盖保鲜膜松驰十分钟。
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解8

步骤8

用擀面杖擀成长条
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解9

步骤9

卷起,收口捏紧。
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解10

步骤10

放入空气炸锅继续发酵。
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解11

步骤11

约20~30分钟。
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解12

步骤12

表面筛面粉,划几刀,150度烤15分钟后取出翻面再烤15分钟即可,翻面要小心烫手!
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)的做法图解13

步骤13

晾凉切块即可享用!

黑芝麻核桃面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-12

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