尖椒炒羊肉,味道绝了!

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尖椒和羊肉是百搭CP,鲜香的羊肉和软趴尖椒,简直下饭了! 做法简单特好吃,尖椒炒羊肉这么绝的味道,你还不试试?
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尖椒炒羊肉的用料

羊肉 300g 尖椒 2个
干辣椒 2个 1/3根
花椒 8粒

尖椒炒羊肉的做法

#名厨汁味正当夏#尖椒炒羊肉,味道绝了!的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 尖椒、羊肉、葱、花椒、干辣椒
#名厨汁味正当夏#尖椒炒羊肉,味道绝了!的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️羊肉切片,先冷冻一下更好切。尖椒切丝。 2⃣️油热炒香葱花、花椒和干辣椒,炒好花椒捞出,放入羊肉翻炒变色再倒入尖椒圈翻炒变软。
#名厨汁味正当夏#尖椒炒羊肉,味道绝了!的做法图解3

步骤3

3⃣️放入1勺生抽+少许老抽+1小勺盐,大火翻炒出锅。
#名厨汁味正当夏#尖椒炒羊肉,味道绝了!的做法图解4

步骤4

完成啦!

尖椒炒羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-12 · 北京

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