捞汁鸡丝凉面

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七月荷花
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炎炎夏日做一道捞汁鸡丝凉面，驱赶走夏天的燥热，迎来心中丝丝的凉意。珍选捞汁放冰箱冷藏浇入蒜末辣椒丁中太惬意了。
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

捞汁鸡丝凉面的用料

珍选捞汁 50克 鸡胸肉 1块
香菜 小香葱 3根 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 绿豆芽 100克
食用油 1勺 蒜末 红辣椒 适量
白芝麻 适量 荞麦面 200克

捞汁鸡丝凉面的做法

#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

鸡胸肉拍打后放锅中煮10分钟左右冷水浸泡撕小条
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解2

步骤2

胡萝卜炒烫熟
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解3

步骤3

绿豆芽炒烫至断生
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解4

步骤4

切蒜末红辣椒丁，浇热油
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解5

步骤5

撒上白芝麻，倒入冰箱冷藏好的珍选捞汁
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解6

步骤6

荞麦面开水锅中煮熟，冰水中过凉
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解7

步骤7

绿豆芽打底
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解8

步骤8

放入荞麦面
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解9

步骤9

均匀码上黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡丝
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解10

步骤10

撒上香菜末，小香葱粒
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解11

步骤11

浇入拌好的凉面捞汁
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡丝凉面的做法图解12

步骤12

拌匀即可享受

捞汁鸡丝凉面的烹饪技巧

珍选捞汁放冰箱冷藏口感很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-15 · 安徽省

©本菜谱的做法由 七月荷花 编写，未经授权不得转载

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